Perfil de capacidade produtiva

Planalto — SP

4.451 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de São José do Rio Preto (36 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 21 de outubro de 2026

Em números

R$ 176,9 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
8.925 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
345 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
25 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
67estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
5famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
227imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cana-de-açúcar 973 mil t 13.900 ha R$ 129 milhões 72,9% +11% Evolução de 2016 a 2025
Borracha (látex coagulado) 3.192 t 829 ha R$ 18,9 milhões 10,7% +28% Evolução de 2016 a 2025
Amendoim (em casca) 4.840 t 968 ha R$ 15,2 milhões 8,6% +177% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 7.000 t 302 ha R$ 9,08 milhões 5,1% +395% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 1.680 t 400 ha R$ 3,49 milhões 2% +315% Evolução de 2016 a 2025
Sorgo (em grão) 710 t 215 ha R$ 639 mil 0,4% —
Batata-doce 264 t 17 ha R$ 397 mil 0,2% −89,5% Evolução de 2016 a 2025
Alface 12 t 1 ha R$ 49.000 <0,1% —
Mandioca 18 t 1 ha R$ 20.000 <0,1% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos237,3 mil cabeças +86,9%
Bovino8.925 cabeças −2,3%
Suíno635 cabeças +1.311%
Equino243 cabeças +52,8%
Ovino236 cabeças −48,7%
Bubalino113 cabeças −21,5%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite345 mil litros R$ 759 mil
Tilápia (peixe)16,8 t R$ 168 mil
Pacu e patinga (peixe)8,3 t R$ 132 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Peso de Planalto na região

Valor das lavouras (2025)
2%
Rebanho bovino (2025)
1%
Leite (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
<1%

Parte do total da Região Imediata de São José do Rio Preto (IBGE): Planalto, União Paulista, Nipoã, Macaubal, José Bonifácio, Ubarana, Poloni, Adolfo, Monte Aprazível, Neves Paulista, Mendonça, Jaci, Nova Aliança, Bálsamo, Mirassol, Bady Bassitt, Tanabi, Sales, Potirendaba, Irapuã, São José do Rio Preto, Mirassolândia, Urupês, Cedral, Ipiguá, Ibirá, Guapiaçu, Uchoa, Onda Verde, Nova Granada, Novo Horizonte, Palestina, Altair, Icém, Orindiúva, Paulo de Faria.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários118
— de agricultura familiar67 (57%)
Famílias com CAF ativo5
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1071.440 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)523.163 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)5412.519 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1412.582 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 79; Produção de lavouras temporárias 20; Produção de lavouras permanentes 15; Horticultura e floricultura 3; Aquicultura 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://planaltosp.cidades.io/pt/producao

Fontes